Ruszyły Targi „Zdrowie ma smak” i Świdnicki Festiwal Piwa (FOTO)

Rozpoczęła się trzydniowa uczta z pysznym jedzeniem i rzemieślniczym piwem. Jubileuszowa edycja jest wyjątkowa, bo potrwa aż trzy dni! W tym samym czasie zaplanowano również Świdnicki Festiwal Piwa Rzemieślniczego. Będzie się działo!

Wielka trzydniowa uczta

Stoiska ze zdrową i naturalną żywnością, porady lekarzy specjalistów, kulinarna bitwa, atrakcje i konkursy dla dzieci, a także koncerty, występy artystyczne i stoiska z rękodziełem, biżuterią i drewnianymi wyrobami zaplanowano podczas trzydniowych targów ze zdrowiem. Od dzisiaj, 8 września do soboty, 10 września w centrum Świdnicy Powiat Świdnicki wspólnie z Miastem Świdnica i Gminą Świdnica przygotował dla mieszkańców bardzo bogaty program.

– Targi „Zdrowie ma smak” stały się największą, sztandarową imprezą Powiatu Świdnickiego. Bardzo się cieszymy, że tak bardzo oczekiwaną przez liczne grono naszych mieszkańców – mówi starosta świdnicki Piotr Fedorowicz.

„Zdrowie ma smak”

To dorocznie hasło Targów po raz kolejny będą próbowali udowodnić organizatorzy. Aby tak się stało, zaprosili oni do Świdnicy aż 67 wyjątkowych wystawców. Każdy z nich oferuje tylko zdrową, naturalną żywność wytwarzaną siłami ludzkich rąk i natury. Bez polepszaczy, barwników, sztucznej chemii i konserwantów.

Czego można spróbować podczas tej edycji?

– Lokalni restauratorzy prezentują swoje specjały takie jak: zupa krem z pomidorów, sałatki fit, pasztety, wędzone sery, mięsa, pstrągi i karpie. Nie brakuje też „słodkości” czyli obwarzanków, pierniczków, dietetycznych ciasteczek, pralinek i tartaletek – wymienia Barbara Świętek z Wydziału Zdrowia świdnickiego starostwa i zachęca do żywnościowych zapasów: – Zakupić można wiele bardzo atrakcyjnych produktów i smakołyków jak sery, kiszonki, pieczywa, wyroby wędliniarskie. Nie zabraknie również różnych gatunków miodów i przypraw, olejów, syropów ziołowych, wszelkich przetworów owocowo-warzywnych oraz świeżych owoców.

Jak dodają organizatorzy, po raz pierwszy na Targach gościmy ciekawych wystawców zrzeszonych w lokalnych Grupach Działania m.in. LGD „Gromnik” ze Strzelina oraz LGD „Szlakiem Granitu” ze Strzegomia, którzy serwują wiele rodzajów pierogów m.in. z serem wędzonym, szpinakiem, z mięsem wołowym, kapustą i serem oraz kaszankę swojską z kapustą.

Strefa Zdrowia

Ważną akcją będzie jutrzejsza „Strefa Zdrowia”, którą organizuje Firma Polpharma. – W namiocie będzie można m.in. wykonać bezpłatne badania poziomu cholesterolu, glukozy, ciśnienia tętniczego oraz EKG. Na pacjentów będzie czekać dwóch lekarzy kardiologów, którzy na podstawie badań udzielą porady lekarskiej oraz rekomendacji dotyczących zdrowego dla serca trybu życia, będą tez wykonywać EKG serca – tłumaczy Zbigniew Okarmus, dyrektor Wydziału Zdrowia świdnickiego starostwa.

Piwo tylko rzemieślnicze

Po raz pierwszy w Świdnicy od 8 do 11 września w Rynku odbywa się także Świdnicki Festiwal Piwa Rzemieślniczego. Zaplanowano: stoiska piwowarów, prelekcje, spotkanie piwowarów domowych, pokaz warzenia piwa, a także koncerty i foodtrucki.

Na wszystko wstęp wolny.

tekst, foto Beata Figurna-Garbiec

HISTORIA TARGÓW

Zaczęło się od pomysłu pracowników Wydziału Zdrowia Starostwa Powiatowego w Świdnicy, by zacząć promować prawidłowy styl odżywiania, umożliwić mieszkańcom powiatu nabycia zdrowej żywności, zachęcić do dbania o swoje zdrowie poprzez umożliwienie wykonania bezpłatnych badań profilaktycznych.

Zaczęło się skromnie w październiku 2007 r. od konferencji „Zdrowie ma smak -Porozmawiajmy o żywieniu”, podczas której edukowaliśmy słuchaczy nt. zasad prawidłowego odżywiania, prezentowaliśmy najnowsze trendy kuchni fusion, oraz informowaliśmy o wpływie suplementów diety na profilaktykę chorób cywilizacyjnych.

Chcąc uzupełnić ofertę konferencji zaproponowaliśmy wystawcom, aby zaprezentowali zdrową żywność. Nasze zaproszenie przyjęło wówczas 3 lokalnych producentów żywności: RSP Boleścin, Ogrodnicza Grupa Producentów „Malsad”, Powiatowe Zrzeszenie Pszczelarzy w Świdnicy oraz firma Nutricia.

Z każdym rokiem przybywało wystawców, wielu z nich polubiło świdnicki Rynek, który stał się stałym miejscem targów oraz życzliwą atmosferę towarzyszącą imprezie. Od 2008 r. corocznie gościmy producentów żywności z powiatów partnerskich: tatrzańskiego, łowickiego i kartuskiego.

Zaczęliśmy też wzbogacać program imprezy. Od czterech lat targom towarzyszy panel sportowo-rekreacyjny realizowany przez LZS Świdnica, adresowany szczególnie do dzieci i młodzieży, imprezę zaczęły uświetniać występy, szczególnie lokalnych zespołów artystycznych, a w roku ubiegłym gościliśmy gości z Indonezji.

Dzięki współpracy z SP ZOZ Świdnica i innymi podmiotami leczniczymi działającymi w Powiecie Świdnickim z roku na rok oferowano coraz większy panel bezpłatnych badań profilaktycznych i konsultacji specjalistycznych. W tym roku ta towarzysząca targom, ciesząca się bardzo dużym zainteresowaniem mieszkańców oferta jest wyjątkowo bogata i atrakcyjna. Po raz pierwszy gościmy na targach firmę Polpharma w ramach akcji Strefa na zdrowie, gdzie będzie można skorzystać z konsultacji lekarzy kardiologów, okulistów i dermatologów.

Barbara Świętek
Wydział Zdrowia i Spraw Społecznych
Starostwo Powiatowe w Świdnicy

Zapraszamy na

TARGI „ZDROWIE MA SMAK”

8-10 września 2016, Rynek Świdnicki

8.09. 2016 Czwartek godz. 12.00- 18.00

Prezentacja wystawców : sery, pieczywo, miody, wędliny, ryby, kiszonki, oleje, wina, soki, owoce

11.00 Dopalacze i co dalej…? – spotkanie dla młodzieży i rodziców. Powiatowa Komenda Policji w Świdnicy, Nadkomisarz Robert Topolski. Muzeum Kupiectwa, Rynek 37.

12.00- 15.00 Stoisko profilaktyczne, alko – narkogogle. PSSE Świdnica, PCPR. Szkoła Policealna Służb Społecznych i Medycznych w Świdnicy. Rynek przed Teatrem

14.00 Otwarcie Targów. Scena, Rynek

Koncerty Zespołów: ZPiT Jubilat, Mażoretki MDK, Kapela Łowicka. Scena, Rynek

Impreza Towarzysząca:

19.00 Koncert Kabaretu Grupa MoCarta

Inauguracja Sali Widowiskowej przy I LO Świdnicy, ul. Pionierów 30

Bilety do nabycia w Informacji Turystycznej

9.09.2016 Piątek godz. 10.00- 18.00 Dzień Zdrowego Żywienia

Prezentacja wystawców : sery, pieczywo, miody, wędliny, ryby, kiszonki, oleje, wina, soki, owoce

11.00 Właściwości olejów tłoczonych na zimno. Olvita, Krzysztof Dziadach. Muzeum Kupiectwa, Rynek 37

13.30 Wiem co jem…. Dietetyk Natalia Szwed. Scena, Rynek

15.30 Koncerty Zespołów: ZTNi E Krąg, LEZ Mokrzeszów. Scena, Rynek

17.00 Roztrzygnięcie Konkursu na najlepszy produkt targów. Scena, Rynek

17.30 – BITWA KULINARNA. Restauracje MANUFAKTURA, KRYSZTAŁOWA, DAGRASSO. Scena, Rynek

BLOK DLA DZIECI

10.30 – 13.30 malowanie twarzy, balony, bańki, gry, zabawy, konkursy dla dzieci. Malinowa- Klaunikowa Fifi. Scena, Rynek

16.00- 18.00 malowanie twarzy, balony, bańki, gry, zabawy, konkursy dla dzieci. Malinowa- Klaunikowa Fifi. Rynek

10.09.2016 Sobota godz. 9.00- 17.00 Dzień Zdrowie i Fit

Prezentacja wystawców : sery, pieczywo, miody, wędliny, ryby, kiszonki, oleje, wina, soki, owoce

11.00 Prezentacja Studia Treningu Personalnego „NaSportowo”, Scena, Rynek

11.15 Pokaz Taekwon-do. UKS Taekwon-do „Gryf” , Scena, Rynek

11.30 Flash Move, przyjdź zatańcz z nami. Scena, Rynek

12.00 Musztra paradna, prezentacja wojsk, salwa honorowa. Rynek

12.30 CrossFit Świdnica. Box 74. Scena, Rynek

15.30 Maraton ZUMBY. EWA ZUMBA TEAM i PRZYJACIELE. Scena, Rynek

BLOK DLA DZIECI

11.00- 15.00 konkursy rekreacyjne dla dzieci Ludowe Zespoły Sportowe, Rynek przed Teatrem

Impreza towarzysząca:

17.00 inscenizacja bitwy na Fleszy Nowomłyńskiej. Aleja Brzozowa, Świdnica

Panel Medyczny

Sobota 10 września 2016 r.

bezpłatne badania profilaktyczne
w ramach X Targów „Zdrowie ma smak”

PARKING PRZED SĄDEM OKRĘGOWYM

w Świdnicy Pl. Grunwaldzki godz. 9.00-18.00

Strefa na zdrowie

• ekg serca, badanie poziomu cukru, cholesterolu, pomiar ciśnienia tętniczego krwi

• porady lekarzy kardiologów

• badanie znamion skórnych przez lekarzy specjalistów z dermatologii

• badanie gałki ocznej przez lekarzy okulistów

DWORZEC PKP ŚWIDNICA MIASTO

godz. 9.00-18.00

-osteobus – badanie w kierunku wczesnego wykrywania osteoporozy wraz
z konsultacjami nieprawidłowych wyników przez lekarza poz (w godz. 10,00-16,00)

godz. 10.00-15.00

– akcja pobierania krwi

godz. 10.00-16.00

konsultacje i badania prowadzone przez specjalistów:

• usg tarczycy

• usg serca do godz. 14.00

• położne nt. przebiegu ciąży, porodu i połogu, opieki nad noworodkiem

• dietetyków nt. zasad zdrowego odżywiania wraz z analizą składu ciała

• fizjoterapeutę wraz z masażem limfatycznym kończyn i tapingiem medycznym

• spirometria

• badanie słuchu

• badanie stężenia tlenku węgla w wydychanym powietrzu u osób palących

• możliwość skorzystania z symulatorów alko- i narkogogli

• stoisko profilaktyki zdrowotnej

KLUB „BOLKO” Pl. Grunwaldzki

godz.11.00 – wykład lekarza diabetologa Joanny Bednarskiej dla osób chorych na cukrzycę, szczególnie leczonych insuliną nt. zasad postępowania