Zapiekanka z parówkami

Szybkie, proste, tanie i smaczne danie na obiad? – zapiekanka z parówkami. Zrobisz ją w niecałą godzinę.
Szybkie, proste, tanie i smaczne danie na obiad? – zapiekanka z parówkami. Zrobisz ją w niecałą godzinę.
Składniki:
250 g parówek
2 cebule
150 g makaronu (najlepiej świderki)
200-300 ml koncentratu pomidorowego
jajko
100 g sera żółtego
przyprawy (sól, pieprz, parmezan, bazylia)
tłuszcz
Przygotowanie:
Pokroić w plasterki parówki, cebulę w kostkę – smażymy na rozgrzanym tłuszczu. Gotujemy makaron, a pozostałe składniki mieszamy w misce. Ser żółty należy zatrzeć na tarce. Część dodajemy do miski, do której możemy dolać trochę wody, żeby był rzadszy. Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem, mieszamy makaron ze kładnikami z miski i układamy w naszyniu. Na koniec całość zalewamy sosem i posypujemy serem. Pieczemy w 200 stopniach przez jakieś 20 minut.
Smacznego!
MM