Grillowany filet z kurczaka
Jeżeli lubisz grillowane filety oraz rukolę – ten przepis jest dla Ciebie!
Aby zrobić to danie potrzebne nam będzie:
-1 opakowanie rukoli
-2 pomidory
-1 zielony ogórek
-przyprawa winegret
-2 filety z kurczaka
-przyprawa typu Vegeta
-pieprz
-zioła prowansalskie
Sposób przygotowania:
Aby mięso nie było za grube przecinamy je na dwie części. Przyprawiamy Vegetą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Układamy na ruszcie piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, na ok. 30 minut (funkcja grillowanie + grzałka górna).
W tym czasie możemy zrobić sałatkę. Rukolę płuczemy i odsączamy. Sparzone pomidory obieramy ze skórki i kroimy w kostkę średniej wielkości. Ogórka myjemy, obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę tej samej wielkości co pomidory. Składniki mieszamy wraz z większą ilością sosu winegret, pozostawiając jego część do polania gotowej potrawy. Grillowane filety kroimy na mniejsze kawałki i układamy na sałatce z rukoli.
Smacznego!
esbe